Bodega et rugby: ce samedi

A partir de 13h, le bistro Favart, 1 rue Favart Paris 2e , reçoit tous les amoureux du ballon ovale pour les derniers matchs du tournoi des 6 nations.
Au programme: retransmission des matchs et dégustation des saveurs du sud-ouest sur place ou à emporter, déjeuner et diner.

Ambiance sportive et mets de goût, quoi de plus pour un samedi qui s’annonce grisailleux!

En mai quand on pourra faire ce qui nous plait, la tentation de la plage sera proche. Mais en bonne parisienne, il faudra s’équiper d’accessoires mode, pratique, de qualité et si en plus, leur achat peut aider une cause, je dis banco.
J’adopte la collection 1.2 de Beach Access dessinée par Christian Rothenhagen, le berlinois. La moitié des recettes sera versée à Keep a Breast, organisation mondiale de lutte contre le cancer du sein.

Tout de suite je craque pour la toile qu’on retrouve sur le parasol, sac de plage, espadrilles, serviettes…

L’imprimé est girly (comme on dit chez les filles), gris et rose. Le designer berlinois reprend son symbole et sa patte fétiche, la biche (deer). Il la décline en de multitude de biches qui se transforment en coeurs : “répandre l’amour est le leit motiv de cette toile”, dit-il.
Le créateur de Beach Access , Jean-Baptiste Coffin, aime le surf sur les vagues de son sud-ouest mais aussi les beaux objets.
Prenez la vague avec ces accessoires beaux et bons. Personnellement, je craque pour les espadrilles.

En vente à partir de mai dans des magasins du sud de la France (si vous êtes en vacances) sinon pour les pauvres parisiennes, sur internet.

Espadrille
Toile respirante sublimée. Semelle en corde, lactés et biais en coton..
Disponible en crème/rose (Vichy bleu) ou gris+blanc (vichy rose)
Tailles : du 36 au 40
Prix : 40 €

Drap de plage
Eponge microfibre sublimée. Vichy 100% coton.
Disponible en crème/rose (Vichy bleu) ou gris+blanc (vichy rose)
Diamètre : 180×110 cm
Prix : 180 €

Trousse à bijoux
Toile polyester sublimée, doublure microfibre.
Disponible en crème/rose (Vichy bleu) ou gris+blanc (vichy rose)
Diamètre : 30×10 cm (ouverte)
Prix : 60 €

Parasol

Toile en polyester sublimé. Mat ajustable en hêtre, baleines en rotin.
Disponible en crème/rose ou gris/blanc.
Diamètre : 160 cm Prix: 300€

Le Vide-Gousset change de propriétaire. Ce monsieur a un charmant beau-père qui pour l’aider envoie tous azimuts l’info. C’est comme cela que j’ai découvert le changement avec un mail.
Méfiance. Quand le proprio change, en général tout change, la déco, la carte, le prix.

Ici, la déco reste la même. Bon point, c’est l’un de ses principaux atouts: un vieux comptoir, le bois, la moleskine, même l’étroitesse du lieu ajoute à la convivialité de l’endroit.

La carte monte en gamme tout en restant dans l’esprit bistro. A l’époque de mon premier sujet, j’avais apprécié le plat simple et ménager à moins de 8€ qui permettait de ne pas crever la dalle une heure plus tard.

Aujourd’hui, le plat à midi est entre 10 et 17 €, le poulet est bio, les oeufs sont bio, les chips qui accompagnent le croque-monsieur sont artisanales, il y a du pain de chez Julien et des charcuteries basques de Louis Ospital et des fromages affinés.
Il y a des pâtes mais des penne aux morilles ou à l’arrabiata et des crevettes coco-citonelle. Desserts appétissants entre 6 et 8 €, que des valeurs sûres: tarte citron meringuée, moelleux choco, cheese cake, crème brulée et le top branché du moment la panna cotta.

Le soir, c’est nouveau dans ce quartier plutôt fréquenté en journée, le Vide-Gousset est ouvert. Pourquoi pas un after work avec planches de charcuterie et de fromage. La carte propose en plus des plats de midi, des recettes plus sophistiquées avec le homard sgt Pepper pasta à 25€ et le risotto crémeux aux cèpes à  18€.

Essayez-le, c’est typique parisien, typique de ce quartier historique et calme le soir car éloigné du monde et des touristes des grands boulevards. Pour jouer le titi parisien branché rive droite!

Tél: 01 42 60 02 78
1 rue du vide gousset (10 rue des petits pères) Paris 2e

Hamburger suite

Pour les accros parisiens du burger qui sont intrigués par le camion qui fume, cette semaine deux emplacements :
à partir de 11H jusqu’à 14h, mardi 13 et vendredi 16: place de la Madeleine en face du 13 place de la Madeleine
mercredi 14 et samedi 16 porte Maillot

Voir mon autre sujet sur le même sujet du camion qui fume, burger made in Paris. Profitez-en pour faire un tour au kiosque où les billets de théâtre sont moitié prix pour les meilleures places.

Hamburger de goût ambulant!

Après le Chien qui fume, célèbre bistro parisien, voici Le camion qui fume et se balade à Paris. Ses arrêts son presque secrets.

Kristin, la californienne après un passage à l’école de cuisine Ferrandi à Paris, a élaboré son concept:Comme à New York, mais avec la touch française, pour 10€, un burger et des frites, le tout de bonne qualité. (cr photo Kona Mori)

Les amateurs de hamburgers, de frites maison et de bonne street food, se repassent le tuyau.

Pour connaître son emplacement allez sur le site ou suivez-le sur twitter ou facebook. on ne fait pas plus branché. D’ailleurs il faisait partie du carnaval Colette, c’est dire…

“On tweete, tu nous facebookes, pour nous trouver sur la route.
C’est street-food baby, comme là-bas dis!”

La carte propose aux fondus du boeuf :  Boeuf Haché Maison avec cheddar, Laitue, Oignons, Pickles, Tomate, Mayonnaise ou  Champignons Sauvages, Oignons Caramélisés, Gruyère âgé ou Cheddar, Bacon, Beignet d’Oignon, Sauce Barbecue ou Fourme d’Ambert, Oignons Caramélisé, Sauce au Porto.
Il y en un aussi au porc et même un végétarien.
Pour un vrai repas, ajoutez du coleslaw , 3€ et un cheese cake, 4€.

Menu Burger + Frites Maison : 10€

Des couleurs qui éclaboussent, surprennent, se mélangent et donnent bonne mine aux tenues de ce printemps-été 2012. C’est la nouvelle collection de Catherine André.

J’aime bien faire un tour deux fois par an chez Catherine André. En fait c’est plutôt quatre: deux fois pour jeter un oeil sur la collection de la saison et deux fois pour les soldes de saison.

Cette année, je retrouve la maille, la soie, le voile de coton, le jersey de lin, des tissus et matières nobles ainsi que des imprimés originaux et des tissages qui marient des couleurs éclatantes, ce type de couleurs que l’on n’oserait pas associer et que la nature, elle, fusionne savamment.

L’inspiration de Catherine André puise dans les lumières des vagues bleues, vertes, presque marrons, dans les tons ocre, orangé des toits du midi, dans le jaune, le sable, le grège des plages.

Des formes amples pour des pantalons fluides, des tuniques, des robes longues, de petites vestes et des jupes faussement sages, ultra bien coupés.

Je craque pour la tunique en maille Chavela, le pantalon Estrella, le pardessus Syracuse, aux allures de graffiti naturel, la jupe en maille ajourée Favola. Voilà!

Francis Huster incarne 18 personnages dans la pièce Bronx aux Bouffes Parisiens. Il raconte l’histoire autobiographique du comédien Chazz Palminteri. Ce n’est pas seulement une performance, c’est un comédien bluffant dans un vrai spectacle émouvant, drôle et édifiant d’une ruelle du Bronx dans les années 60.

Un homme est assis sur le perron d’un immeuble délabré, au milieu d’une ruelle typique du Bronx. Enfant, Cologio, a habité là dans ce quartier italien où tout le monde connait tout le monde. Où les “petites gens” comme le père de Cologio, modeste chauffeur de bus, côtoie les petites frappes et caïds de la mafia qui règnent sur la ruelle, comme Sunny.

Un jour, l’enfant assiste à un meurtre commis par Sunny. Il ne le dénoncera pas. “Tu as fait quelque chose de bien pour un type pas bien”, lui dit son père qui aimerait le protéger de l’influence du mafioso.
Sunny le prend sous son aile, lui montre l’argent facile mais lui vante aussi la bonne éducation et les études. Cologio  est fasciné par cet homme qui l’aime, le respecte, le prend pour son fils. Défilent les gardes du corps, “des frigos avec une tête”, la Baleine, la Poisse, “je suis là-je suis pas là”,le curé, Jane, son premier amour…On assiste à sa vie.

Steve Suissa  a créé une ambiance grâce à la musique qui rythme le spectacle et raconte aussi l’époque. Il dirige Francis Huster avec précision.Le comédien excelle dans ce type de rôle aux mille visages. Il incarne chaque personnage dans le détail, passe de l’un à l’autre, porte le texte si bien ciselé, fait rire, émeut et rend attachants et vivants les personnes qui peuplent la ruelle et la vie de Cologio.

Bronx est un spectacle fort, original, plein de nuances où  se côtoient le bien et le mal, la violence et l’amour.  Allez-y!
Des spectacles s’arrêtent en ce moment à Paris faute de spectateurs, celui-ci est magnifique, foncez, il vaut le détour!

Aujourd’hui pour la journée de la femme, tarif à 20 € au lieu de 37 € en première catégorie.