Cuisiner exotique, pourquoi pas? mais à la condition que j’ai tout sous la main et que je n’ai pas à courir partout chercher les ingrédients dans tous les marchés exotiques parisiens!
Et bien Cookin’theworld le fait pour moi. Trois copains se sont lancés dans la cuisine du monde, plutôt dans le marché à domicile du monde, recettes comprises. Pas besoin de se creuser la tête ou de chercher dans les livres qu’on ouvre jamais ou sur internet.
C’est simple, vous vous réveillez un matin avec l’idée de voyager le temps d’un diner. Allez sur le site de Cookin’theworld et choisissez l’un des paniers repas du mois. Le pays change tous les mois.
En Octobre, Viet-Nam avec un porc au caramel accompagné de sa soupe aigre douce vietnamienne et de riz blanc parfumé, une bière Saïgon, et pour finir une soupe au lait de coco, tapioca et taro. et tout ce qu’il faut pour faire un vrai café vietnamien. Autre panier proposé avec Bún Chả Giò une version du bún bò avec des nems au porc ou un Bún Chả Giò une version du bún bò avec des nems au poulet.
Vous fixez la date de la livraison (24h à l’avance avant votre diner minimum) et le lieu. Le jour dit vous suivez pas à pas la recette contenue dans le panier.
En deux coups de cuillère à pot, amis épatés, mari ensorcelé, petite amie énamourée. Et en plus vous pouvez dire: « c’est moi qui l’ai fait! »
En novembre, il y aura un autre continent encore secret et en décembre, des paniers de fête du monde !
Le panier coute environ 30€ pour deux, 50 pour 4 et 65€ pour 6.