Dans la série des petits cadeaux à apporter aux amis cet été, je continue en mode cuisine et dégustation. Zesteur, économe, roulette à pizza, verre à bière ou à rhum pour dégustation…Et oui ça existe!
Et oui en France, quand on ne mange pas, on parle des petits plats ou on les prépare. « C’est moi qui l’ai fait » a toujours du succès mais pour cela il faut être bien outillé. Avant de choisir ce type de cadeau vérifiez quand même que vos hôtes aiment faire la cuisine !
La marque américaine Mr Microplane fête ses 25 ans en rééditant la râpe originale, née il y a un quart de siècle. Une femme trouvant que ses copeaux d’orange étaient trop épais est allée fouiller sur l’établi de son mari, revendeur d’outils Microplane et a utilisé une lime à bois, bingo, le rendu était parfait !
C’est une râpe de compétition au manche Soft Touch (permet une bonne prise en main,) de toutes les couleurs qui ira dans chaque cuisine. Les dents sont découpées dans un acier inoxydable chirurgical qui donne un objet fait pour durer et très performant. Le plus, la découpe se fait sans effort sur tout type d’aliment, légume, agrume, fromage, noix de muscade…. Et en plus elle est hyper légère, j’ai testé ! 21,95€
Un autre ustensile de la marque que j’ai testé dont l’utilisation est bluffant de facilité : l’économe. Qui n’a pas un économe dans sa cuisine? Mais celui-ci (et je ne suis pas payée pour le dire) est pro et surprenant. Vous posez la double lame pivotante à 30° et incurvée sur la carotte, l’asperge…même la butternut, la patate douce et vous suivez le contour et hop sans appuyer, vous obtenez un ruban d’épluchure très fin. Vous pouvez même vous en servir pour réaliser des rubans de légumes. Acier inoxydable. Le seul regret, c’est qu’il n’existe qu’en noir. 19,95€ Indispensable en cuisine.
Toujours chez Microplane (je suis allée à une présentation presse) la roulette à pizza. Les américains s’y connaissent en pizza. Parfaite pour les vacances, sa lame circulaire ultra affûtée découpe pizzas, focaccias, quiches, tartes, tourtes… la lame est toujours en acier inoxydable super résistant et tranchante. Le plus est la poignée ergonomique, comme une poignée de sac ou de bagage. Elle est très facile d’utilisation. La roulette à pizza est amovible pour le lavage et se range dans son plastique par sécurité. 19,95€
Pour les fanas de pâtisserie et de personnalisation, Kitchen Aid a créé pour le robot multifonctions 3 bols en céramique de 4,7l qui vont sur la table et s’accorde à votre style: murmure floral à fleurs bleues, encre aquarelle et tropical si vous aimez la tendance jungle ! Pour le micro-ondes, four et congélateur 89 et 99€.
De nouveaux coloris très chics pour le robot, bouilloire, grille-pain et blender seront aussi lancés pour les 100 ans de la marque à la rentrée 2019 : suite vert sapin, plutôt masculin comme le robot bleu encre. La suite bleu velvet , velours un peu lavande, est très élégant.
Côté dégustation, j’ai testé avec une sommelière spécialisée en bière, un verre à dégustation de la collection Beer Premium de Chef & Sommelier pour les bières artisanales. En fait, il y a 5 verres à dégustation. Et oui, la bière est infinie et il y en a de toutes les sortes et pour tous les goûts. Pour les esthètes de la bière, 5 verres ont été conçus selon des gammes de bière afin de faire ressortir toute les subtilités que le brasseur a concoctées.
Ce sont des verres à pied en cristallin très fin, résistant et transparent au renflement plus ou moins évasé pour permettre le développement des arômes suivant que la bière est fruité, épicé, amère, aromatique… Si ces verres sont plus destinés aux restaurants et hôtels, vous pouvez aussi vous les procurer.
A offrir aux amateurs de bière (pas aux bourrins qui s’envoient des pintes).
Chef & Sommelier a aussi sorti la collection Spirits . Composée de 7 verres de différentes contenances, ils ont été conçus pour mettre en valeur un type d’alcool en particulier : rhum, sherry, cognac, grappa, cordial,. A offrir aux amateurs de digestifs qui sirotent avec exigence au coin du feu.
Pour les tables d’été, qui ont envie de fraicheur et de nature, la carafe Luminarc en verre dépoli et bouchon de liège est parfaite. Je m’en sers pour préparer des eaux aromatisées avec l’eau du robinet. Un petit tour au frigo et hop plus de goût désagréable. Je mets des tranches de concombre, des herbes, des tomates et même des fruits ou tout simplement du citron.
Héma dans sa collection pique-nique propose une fontaine à limonade. C’est du plastique alors attention à ce que ça ne fuit pas mais c’est un contenant très sympa pour des eaux aromatisées ou des cocktails d’été. En plus il y a un tube à mettre au congélateur et à réintroduire dans la fontaine pour garder frais le liquide. Je l’ai acheté pour une fête et c’est très bien.
Et pour les amateurs de farine bio en tout genre et sans gluten la marque Mon Fournil propose des farines tous usages, une farine de lentilles, une de coco, du sarrasin grillé, une préparation pour pain d’avoine, de l’épeautre bio,
Offrir un cadeau cuisine ne veut pas dire que vous n’avez rien à faire quand vous êtes invité. Vous pouvez vous servir de vos cadeaux pour préparer un repas, un apéro, de temps en temps. Emportez des recettes pour épater les copains.
Parisienne à Paris - Choses vues à Paris 