Archives de Tag: fouquet’s

En passant

Pour goûter les nouveaux plats élaborés par Pierre Gagnaire pour le Fouquet’s, (chef de cuisine Bruno Gueret) nous avons été conviés à déjeuner en compagnie de Jacques Garcia et Dominique Desseigne.  Le chef a mis au menu du quinoa et … Lire la suite

En passant

Le Fouquet’s, classé 5 étoiles Luxe, a réouvert après 6 mois de travaux, menés tambour battant. Jacques Garcia a repensé le style en changeant par touches la décoration que ce soit à la brasserie ou dans l’hôtel. Le designer donne … Lire la suite

Back in Paris: Bons plans pour rentrée fauchée.

 Vous voilà de retour à Paris et sans le sou. Bon ce n’est pas une raison pour déprimer. Continuez à jouer les touristes made in Paris. Sortez votre appareil photo, gardez vos tongs et installez-vous à la terrasse du Fouquet’s, Champs-Elysées, Paris, 8e.

photo de banc public parisEnfin à la lisière, en front line, en marge, en face, bref sur le banc public (donc autorisé pour tout le monde) à la limite de la terrasse. Vous voilà en figure de proue du Fouquet’s. Et ce pour rien.

Vous prenez un café au fast-food d’en face, un petit croissant ( pourquoi petit?)  chez Ladurée un peu plus bas. Faut ce qu’il faut,  fauché mais pas mesquin, classe avant tout. Et si vous voyiez la taille du croissant, on dirait un crabe.

Et hop le tour est joué. Une fois vide, vous posez le gobelet par terre et avec un peu de chance, y a bien un  ressortissant du pays du soleil levant qui vous filera un yen ou un résident du pays des fromages (un français) qui se débarrassera du reste de ses dirhams.